WIADOMOŚCI
Polonijna Agencja Informacyjna

Święta w Australii, jak większość rzeczy, znacznie różnią się od tego, do czego przywykliśmy w Europie. Ciężko bowiem obchodzić Boże Narodzenie tak, jak reszta świata, kiedy na Antypodach koniec grudnia oznacza dopiero początek wakacji i upalne lato.

Jednak to, że w Down Under święta nie kojarzą się z opadami śniegu, lepieniem bałwana czy innymi zimowymi czynnościami, nie znaczy, że bożonarodzeniowe tradycje nie są tutaj kultywowane. Prawda jest bowiem taka, że zarówno strojenie domostw, ubieranie choinki, jak i śpiewanie kolęd na dobre zagościło w sercach Australijczyków. Trudno się temu dziwić, kiedy spojrzymy na wyniki najnowszego spisu powszechnego i dowiemy się z niego, że ponad połowa mieszkańców kraju to chrześcijanie.

Jak na kraje anglosaskie przystało, lokalne kolędy niewiele wspólnego mają z duchowym i religijnym wymiarem świąt. Chociaż klasyczne i puszczane w stacjach radiowych na całym świecie „All I Want For Christmas Is You” w wykonaniu Mariah Carey czy „Last Christmas” od Wham! są popularne o tej porze roku także w Australii, to warto odnotować, że lokalni artyści zadbali o to, aby kolędy z Antypodów trafiały do serc mieszkańców. Toteż nie brakuje w nich odniesień do barbaque czy kangurów.

Jedna z popularnych australijskich kolęd opowiada historię o tym, jak sześć białych kangurów prowadzi zaprzęg świętego Mikołaja zamiast reniferów, ponieważ te nie wytrzymałyby tutejszej temperatury.

Także tradycyjna świąteczna uczta różni się znacznie od tego, co mieliśmy okazję doświadczyć w Polsce. Często rodziny i grupy przyjaciół wybierają się na plażę czy inne miejsce na dworze, aby cieszyć się dopiero niedawno rozpoczętymi wakacjami.

Powszechnym bożonarodzeniowym przysmakiem jest bezowy torcik dekorowanymi owocami, czyli Pavlova oraz lody. Ponownie, ze względu na warunki atmosferyczne, Australijczycy często rezygnują z tradycyjnego w innych krajach anglosaskich pieczonego indyka.

Częstym widokiem na świątecznych stołach (lub na świątecznych piknikach) są owoce morza oraz potrawy z całego świata, ponieważ Związek Australijski to kraj z jednym z najwyższych odsetków różnorodności etnicznej i kulturowej wśród swoich obywateli, stąd często grudniowe świętowanie to miks tradycji z różnych zakątków globu.

POLONIJNA AGENCJA INFORMACYJNA - KOPIOWANIE ZABRONIONE.
NA PODSTAWIE: australianliving.pl; abc.net.au